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La familia Alta Coffee cuenta con una gran variedad de productos, entre los que destacamos los pertenecientes a los i...
Tipos de molienda para cada cafetera
El tamaño del molido que tendrán nuestros granos de café deberá ser diferente dependiendo de la cafetera y el resulta...
El café como abono, su proceso y beneficios
Todos tomamos café por su increíble sabor y múltiples beneficios para nuestro organismo, pero ¿sabías que también se ...
La temperatura de preparación no es tan importante, según el nuevo estudio de la SCA
Siempre se ha hablado de lo importante que es controlar la temperatura para elaborar un buen café, pero un reciente e...
Guía básica de variedades de café
En el mundo cafetero, existe una gran variedad de granos, los que pasan por distintos procesos antes de llegar a una ...
Filtros Cafec por tipo de tostado
Cuando se trata de la industria de café, está siempre intentando innovar para lograr la perfecta taza de café, CAFEC ...
Una latina se queda con el campeonato nacional de Aropress en Suiza
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¿Cómo preparar un Cold Brew casero con Alta Coffee?
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Variables en la preparación con Aeropress
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Cafetera Turca: Una preparación milenaria
Quizás hayas escuchado sobre los cafés turcos y sus preparaciones, pero ¿De dónde viene esa historia?El café turc...
Diferencias entre granos de café Robusta y Arábica
El café de grano es el favorito entre los amantes de esta cultura, pero ¿sabías cuáles son sus variaciones genéticas?...