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Llegar y preparar café en casa

Conoce cómo sacar el máximo provecho de los packs de preparación que Alta Coffee tiene para ti


A veces, preparar un café de especialidad puede ser una tarea algo confusa, más aún si no conocemos mucho de esta cultura y los distintos métodos que existen para llegar al resultado final. Es por esto, que en Alta Coffee te mostraremos tres de nuestros packs de preparación, para qué sirve cada uno y cómo sacar todo el potencial de tus granos con cada instrumento.

 

Chemex + 1 café de especialidad

En nuestra tienda podrás encontrar el pack de una Chemex + 1 café de especialidad. Esta combinación es sencilla, pero muy eficiente, ya que nos permitirá experimentar lo que es un buen café.

 

La mayoría de los métodos que existen para la preparación de un café de especialidad están basados en elementos de laboratorio. La Chemex, nos entrega un método de extracción con una alta precisión, el que se encarga de retener los aceites superficiales y así entregar una bebida muy limpia, la que es de fácil reconocimiento. Entre más variedades de café tengamos, mejor será nuestra experiencia con la Chemex

 

Cafetera Turca + 1 café de especialidad

Una de las técnicas de preparación más antiguas que existen es con la utilización de una cafetera turca. Una cafetera fabricada con cobre y que cuenta con asas de bronce. Este método consiste en poner el café bien molido en la cafetera con agua, después colocarla en el fuego hasta que hierva, y repetir este paso 3 veces. Posteriormente servimos sin remover nada y podremos disfrutar de una preparación mágica.

 

En nuestra web, podrás encontrar esta cafetera + un café de especialidad a elección, la combinación perfecta para acercar toda la historia milenaria del café a la comodidad de tu hogar.

 

Molinillo + 2 cafés de especialidad 

Si ya cuentas con una cafetera para preparar tus extracciones de café, puede que necesites un molinillo manual. Esta herramienta regulable permite adaptar a nuestras necesidades el molido que tendrá el café. El molinillo es liviano, pequeño y muy práctico. Además, podrás disfrutar de dos cafés de especialidad a tu elección para que vayas probando distintos resultados con este instrumento.

Si alguno de estos packs te llamó la atención, puedes encontrarlos disponibles en nuestra tienda online, donde además podrás encontrar un mundo nuevo de herramientas y granos de cafés para que te sumerjas en la cultura cafetera. 

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