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Cómo verter arte con tu preparación Latte

Para un barista, el arte con latte es de lo más emocionante que puedan aprender, por lo que ahora les dejaremos algunos videos donde explicaremos cómo hacer diferentes tipos de figuras en tus preparaciones. 



Corazón:


Suele ser la primera figura que los baristas aprenden al inicio de su carrera en este arte. Es un patrón simple, ya que no requiere de muchos movimientos. La dificultad puede aumentar cuando se quiere hacer un corazón un poco más grande, ya que requiere de manos firmes y mucha velocidad. 



Tulipán:

 Una vez manejada la técnica del corazón, el tulipán puede ser el siguiente paso para el desarrollo de este arte. Esta figura tiene un patrón similar al del corazón, pero vertiendo muchas veces seguidas. Para esta técnica es necesario haber perfeccionado la velocidad al verter.

 


 

Rosetta

Una figura que tiene que ver directamente con el control y capacidad de movimiento. Entre más rápido sea el vertido, más se extenderá el patrón y lograremos obtener una rosetta perfecta.





Cisne:

Una de las figuras más difíciles de lograr, ya que se requiere un manejo perfecto en las técnicas anteriores para desarrollar el cisne. Esta figura requiere de tres técnicas juntas, las que son el corazón, rosetta y dibujo. La rosetta es para hacer la cola, mientras que el dibujo ayuda en la columna y el cuello, y finalmente el corazón permite hacer la cabeza. Todo de una sola vez


 

Ahora que sabes cómo iniciar tu camino en el arte con preparaciones latte, te invitamos a que pruebes alguna de estas técnicas en tu hogar, y compartas el resultado con nosotros. Las mejores figuras serán subidas a nuestra página de Insagram 

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