En el mundo del café, existen diversas formas de preparación que nos permiten disfrutar de una taza excepcional. Entre ellas, destaca la Chemex, una cafetera elegante y sofisticada que ha ganado popularidad entre los amantes del café de todo el mundo. En este blog, explicaremos el origen de la Chemex y nos adentraremos en el emocionante mundo de las competencias en las que se ha destacado esta icónica cafetera.
Su origen:
La Chemex fue diseñada por el químico alemán Peter Schlumbohm, en la década de 1940. Schlumbohm buscaba crear una cafetera que ofreciera una experiencia de preparación de café única en términos de sabor y estética. Con su diseño distintivo en forma de reloj de arena, fabricada en vidrio y madera, la Chemex se convirtió en un símbolo de elegancia en el mundo del café.
Competencias:
La Chemex ha sido protagonista en diversas competencias de preparación de café alrededor del mundo. Estas competencias reúnen a los mejores baristas, quienes demuestran su destreza y creatividad en la extracción de sabores y la presentación visual del café. Los participantes utilizan la Chemex para preparar sus bebidas y sorprender a los jueces con sabores únicos y técnicas innovadoras.
Uno de los eventos más prestigiosos en el ámbito de las competencias de preparación de café es el World Brewers Cup. Esta competencia destaca la excelencia en la extracción manual del café y ha sido escenario de increíbles presentaciones con la Chemex. Los baristas han llevado al límite la técnica de preparación, experimentando con diferentes moliendas, tiempos de extracción y temperaturas para obtener perfiles de sabor excepcionales.
Chemex en Alta Coffee
La Chemex ha dejado una huella imborrable en el mundo del café. Esta cafetera se ha convertido en un ícono de elegancia y excelencia. Esta cafetera sigue impresionando y deleitando a los amantes del café en todo el mundo. Y si quieres conseguir una de las mejores Chemex del mercado, te invitamos a visitar nuestra página altacoffee.cl, donde podrás encontrar distintos modelos y packs con granos de café incluído. Ideal para llegar y preparar sin tanta espera.