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Café para el verano: Refrescante y perfecto para el calor

El calor se está tomando las calles del país, y las altas temperaturas ya son parte del día a día. Pero no te preocupes, porque el café puede ser tu mejor aliado para enfrentar el verano. Con preparaciones frías y refrescantes, esta bebida no solo te ayuda a combatir el calor, sino que también potencia tus momentos con su sabor único.

Y para hacer tu verano más fácil, acá te dejamos cuatro preparaciones fáciles para este verano

1. Cold Brew Clásico

El cold brew es una preparación sencilla que resalta los sabores dulces y afrutados del café.

  • Ingredientes: 50 g de café molido grueso y 500 ml de agua fría.

  • Preparación: Mezcla el café con el agua en un recipiente, deja reposar en el refrigerador entre 12 y 16 horas, y luego filtra. Sírvelo con hielo y disfruta.

2. Café Affogato

Ideal para un postre rápido y delicioso.

  • Ingredientes: Una bola de helado de vainilla y un shot de espresso.

  • Preparación: Sirve la bola de helado en un vaso o taza y vierte el espresso caliente sobre ella. El contraste entre el café caliente y el helado frío es simplemente espectacular.

3. Frappé Casero

Esta versión del café helado es cremosa y muy refrescante.

  • Ingredientes: 1 taza de café frío, 1 taza de leche, 1 cucharada de azúcar (opcional), hielo y un toque de crema batida.

  • Preparación: Licúa todos los ingredientes hasta obtener una textura suave. Decora con crema batida o cacao en polvo.

4. Café Tonic

Esta bebida combina el amargor del café con la frescura de la tónica, creando una experiencia única.

  • Ingredientes: 1 shot de espresso, 200 ml de agua tónica, hielo y una rodaja de limón.

  • Preparación: Llena un vaso con hielo, añade el agua tónica y luego, cuidadosamente, vierte el espresso. Decora con la rodaja de limón y disfruta de su sabor burbujeante.

Elige café de especialidad

Para disfrutar al máximo de estas preparaciones, te recomendamos usar café de especialidad. Su frescura, calidad y variedad de notas de sabor elevan cualquier receta, haciendo que incluso las opciones más simples sean un lujo para el paladar.

Y recuerda, el verano no es excusa para dejar de disfrutar del café. Con estas recetas fáciles y refrescantes, puedes seguir saboreando tu bebida favorita mientras combates el calor. Anímate a probar estas opciones y convierte el café en tu mejor aliado.

 

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