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Flower Dripper + Filtros Abaca + Filtros tipo de tostado

Flower Dripper + Filtros Abaca + Filtros tipo de tostado

Precio habitual$26.920Precio de oferta$33.650

Flower Dripper

Filtro Abaca

Filtro tipo de tostado

Flower Dirpper CAFEC + Filtro Abaca + Filtros tostado

 

El pack incluye:

- 1 Flower dripper cone de plástico CAFEC (de 1 o 4 servicios)

- 100 unidades de filtro Abaca CAFEC  (Crudo o Blanco)

- 100 unidades de filtro tostado Ligero o Medio o Oscuro

 

FLOWER DRIPPER CONE DE PLÁSTICO 

DISPONIBLE PARA 1 Y 4 TAZAS 

 

Como el primer desarrollador mundial de papel de filtro en forma de cono, CAFEC lanzó el “Flower Dripper” como la respuesta a la pregunta después de un largo estudio.

La idea revolucionaria de hacer gubias en la superficie interna del gotero logra mantener suficiente capa de aire entre el papel y el gotero. Gracias a él, el café en polvo puede expandirse completamente como en un gotero. También se forma una capa de filtrado profunda, entonces se puede resaltar  el buen sabor del café. 

¿Qué es bueno para el mejor sabor del café elaborado con papel de filtro? Esta forma de flor es nuestra respuesta.

  • INCLUYE: Cuchara medidora a juego e instrucciones simples de preparación de 4 pasos. 
  • DIMENSIONES: Diámetro superior: 4.25 "| Diámetro de la base: 4" | Altura: 3,75 ". 
  • PLÁSTICO CLARO: El gotero de café de hermoso diseño viene en cinco colores increíbles y una versión de plástico transparente a un precio más económico! ¡Echa un vistazo a las fotos y comprueba lo bien que quedan estos colores en nuestros cazos de café de porcelana! ¡Para que pueda elegir los colores que le gusten en función de su estilo personal, personalidad, estado de ánimo y equipamiento de cocina.


GOTERO DE FLORES: MEJOR FORMA PARA MEJOR SABOR = FORMA DE FLOR

El gotero de flores mantiene una capa filtrante profunda haciendo que el agua circule desde el centro hacia el exterior. Para evitar que un sabor desagradable pase al líquido del café, se requiere un flujo de agua más rápido y suave. Después de un largo estudio, CAFEC alcanzó por fin esta forma de flor ideal. Debido a que el agua no se queda en el gotero, el volumen de agua que se vierte desde arriba y se saca desde el fondo se puede mantener igual. Puede disfrutar del mejor sabor del café sin un sabor desagradable.

 

FILTRO ABACA CAFEC 

Filtro tipo v60 Japonés - 100 unidades

¿Por qué CAFEC Paper Filter?

Nuestro papel de filtro CAFEC tiene "Crepé de dos caras". Aunque otros papeles tienen crepé solo en una cara, la tecnología original de fabricación de papel (secado al aire) permite que ambos lados consten de crepe. Gracias al mejor equilibrio de la altura del crepé en ambos lados, estos puede mantener suficiente aire entre el papel y el gotero para que el agua fluya a la velocidad ideal. 
  • Papel de filtro hecho de PULPA REFINADA (versión blanca): Los filtros más comunes se refinan para eliminar el color marrón. Mantiene el sabor original de los posos de café y hace un café de goteo de vertido muy robusto. NUNCA SE UTILIZA PULPA, COLORANTES O QUÍMICOS USADOS EN ESTOS FILTROS DE PAPEL. Completamente biodegradable.
  • CALIDAD: Cada paquete contiene 100 de los mejores filtros de café en forma de cono desechables. Fabricada en Japón por los creadores de la cafetera en forma de cono, Sanyo Sangyo ha desarrollado la cantidad perfecta de pequeñas arrugas, en AMBOS lados del papel, lo que produce el café más suave y sin sedimentos, y permite que el agua pase mucho mejor por el gotero. más rápido que el papel de filtro convencional, ¡para que pueda disfrutar de su café más caliente y antes.
  • PAPEL DE ABACA ORGÁNICO ECOLÓGICO Y BENEFICIOSO PARA LOS ÁRBOLES: Este producto ecológico "verde" está hecho de cáñamo de Manila conocido como ABACA. Una de las muchas ventajas de ABACA es que, si bien tiene la fuerza de la madera, también es extremadamente permeable a los líquidos y flexible. Envasado en Oita, Japón. Solo se envían los filtros que pasan una inspección de calidad minuciosa. Certificado FSC: El certificado FSC muestra que la fibra del cañamo para fabricar el papel solo se obtiene de bosques ecológicos y bien gestionados.

 

Ventaja de ABACA

La fibra de ABACA es cuatro veces más fuerte que la de la pulpa de madera normal, aunque es la mitad del grosor de la fibra de madera. Gracias a esas ventajas, muchos profesionales también aprecian la alta calidad de nuestro “papel de filtro ABACA”. Está hecho con material no maderero ABACA (cáñamo de Manila) y pulpa de madera basado en un proyecto de forestación. El papel de filtro ABACA se puede decir que es un papel de filtro ecológico. Tiene buena permeabilidad al aire y líquidos, dureza y elasticidad. Por supuesto, está hecho en Japón.

PAPEL DE FILTRO

LA TECNOLOGÍA DE FABRICACIÓN DE PAPEL ORIGINAL
PERMITE QUE EL "CREPÉ DE DOS CARAS" SE SEQUE AL AIRE

En el proceso normal de fabricación de papel, el papel se seca en un rodillo calefactor para presionar el crepé de un lado. Por otro lado, el papel CAFEC agregó crepé en ambos lados secado por chorro de calor, no prensado en un calentador, por lo que el crepé en ambos lados del papel se puede mantener como está y se mantiene la suficiente altura de crepe. Gracias al mejor equilibrio de altura de Two-Side Crepe, casi todo el polvo de café fino se adhiere al crepe, por lo que puede disfrutar de una taza de café claro sin borra fina. Además, el crepé de dos caras permite que el agua fluya sin problemas.

PRODUCTO AUTORIZADO POR JHDC

Es el papel de filtro autorizado por JHDC Championship Japan Hand-Drip Championship) y está clasificado como un papel que puede producir “café de alta calidad con buena acidez”.

 

Filtros Cafec para tostado ligero - medio - oscuro.

 

  • (CADA BOLSA INCLUYE 100 FILTROS DE PAPEL) 

  • 1) VELOCIDAD DE FLUJO MÁS LENTA PARA UN TUESTE LIGERO SUGERIDO PARA MEJORAR EL AROMA Y EL SABOR LIMPIO. (TOSTADO LIGERO)

  • 2) TASA DE FLUJO MEDIO PARA EL TUESTE OSCURO SUGERIDO PARA MEJORAR EL CUERPO Y LA DULZURA (TOSTADO OSCURO)

  • 3) TASA DE FLUJO MÁS RÁPIDA PARA UN TUESTE MEDIO SUGERIDO PARA MEJORAR EL EQUILIBRIO Y EL FAVOR. (TOSTADO MEDIO)

 

  • Para tueste ligero: * Para taza aromática y limpia *
  • Espesor-1: Espesor 0,15 mm
  • Densidad: Alta 
  • Crepe por un lado (sin crepé en el interior y crepé en el exterior9.No hay papel crepé en el interior, por lo que el área de la superficie interior es pequeño. Los polvos finos de café se adhieren dentro de esta pequeña área, por lo que queda poco paso de agua y el agua se acumula dentro del filtro de papel. Al acumular agua, sale mucho aroma. Además, gracias a la crepa exterior, el líquido del café que sale fluye suavemente. Debido a que la densidad del papel es alta, casi todo el polvo fino se elimina perfectamente y puedes tomar una taza de café limpia.
  • Para tueste medio: * Para equilibrio y sabor *
  • Espesor-3: Espesor 0.28 mm
  • Densidad: Baja 
  • Crepe de dos lados (buena altura equilibrada). El crepé de dos lados bien equilibrado permite que el agua fluya más suave. El área de la superficie es más grande entre los tres papeles, por lo que el paso del agua se puede mantener hasta el final incluso si se adhiere todo el molido. El flujo de agua suave crea una taza con un rico sabor bien equilibrado.
  • Para tueste oscuro: * Para cuerpo y dulzor *
  • Espesor-2: Espesor 0.22 mm 
  • Densidad: Medio
  • Crepe de dos lados. Este papel tiene el "Crepe de dos lados" pero la altura del crepe es configurado para ser más bajo. El área de la superficie es un poco más grande que la de One-Side Crepe, es decir, el área de adherencia del polvo fino también es mayor. En la primera mitad de la preparación, debido a que la adherencia del molido no es tanto para que el agua fluya más suave, en la última mitad, su adherencia se vuelve más grande y luego aplica los frenos al flujo de agua. El primer flujo de agua rápido y luego lento rematan el café con cuerpo y dulzura.
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