Café Extra Premium Pacamara Natural - Coffeelab
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Precio habitual$14.900
Café Extra Premium Pacamara Natural
¿Como funciona?
Café a pedido
- Elige si lo quieres para Espresso o Filtro
- Condiciones del tostado y envío: Se tostará el lunes de cada semana y se enviarán los martes de cada semana.
Para los pedidos de la semana anterior de martes a domingo/ el corte lo hacemos los días domingos
Cupping del café
Fragancia: intensa
Aroma: melón, mermelada de frutillas y arándanos
Acidez: Naranja y limón
Sabor: Ciruelas, avellanas y chocolate
Estructura: Profundamente dulce
Información:
Variedad: Pacamara
Proceso: Natural
Altura: 1.550 m.s.n.m.
Región: Ahuachapán, El Salvador
¿QUE ES COFFEELAB?
Nos especializamos en café de especialidad que como mínimo mantienen un puntaje de 85 puntos SCA, estos cafés son micro lotes y nano lotes a los cuales el productor le da un cuidado especial, además nos especializamos en procesos del café experimentales, tales como fermentación anaeróbica, proceso honey (yellow, red y black), cultivares exóticos, etc. Buscamos variedades novedosas y exóticas con una calidad superior que muestren las cualidades del terroir de donde fueron cultivadas.
No preocupamos de tostar lotes muy pequeños a medida de los pedidos para asegurar un producto extremadamente fresco.